Hej och välkommen!
Jag heter Elsa, och det är jag som driver Baka med Elsa – en plats fylld av inspiration, smaker och skaparglädje! Min kärlek till bakning började redan som barn i farmors kök, och sedan dess har jag älskat att experimentera, skapa och dela med mig av mina favoritrecept.
Här på hemsidan hittar du allt från klassiska bakverk och enkla vardagsrecept till lite mer avancerade godsaker för speciella tillfällen. Mitt mål är att inspirera dig att våga testa nytt i köket – oavsett om du är nybörjare eller erfaren bagare.
När jag inte står vid ugnen eller provar nya recept, hittar du mig gärna med en kopp kaffe och en bit chokladkaka (en favorit här hemma!).
Jag hoppas att mina recept ger dig samma glädje och inspiration som jag känner när jag bakar. Tveka inte att höra av dig om du har frågor, vill dela dina egna bakverk, eller bara säga hej!
Tack för att du tittade in – nu kör vi igång med bakningen!
Kram, Elsa
Morotskaka med en Frisk Twist av Apelsin
Saftig morotskaka möter friskheten från apelsin i en underbar kombination. Den söta kakan och den syrliga apelsinsmaken skapar en balans som gör den svår att motstå – ett perfekt val till både vardag och fest!